フィールドサイエンスセンター（FSC）は、附属農場（十和田）、八雲牧場、牡鹿牧場が２００１年４月に改組再編され発足しました。
これにより、牡鹿牧場を閉鎖し、教育研究支援部門として十和田農場、環境保全型畜産研究部門として八雲牧場が設置されました。
十和田農場は、日常の実習や研究への利用を通して、教育研究部門としての役割を果たしています。また、他大学・他機関への資源供給や視察の受け入れ、地域の小中高生の見学や体験学習の受け入れに協力し、研究促進・地域貢献に尽くしています。
面積
| 総面積 | 約13ha |
|---|---|
| 圃場面積（採草地、デントコーン畑） | 約11ha |
飼養頭数
| 牛（黒毛和種、日本短角種、褐毛和種、ヘレフォード種、シャロレー種） | 約20頭 |
|---|---|
| ヤギ（日本ザーネン種） | 3頭 |
| めん羊（サフォーク種等） | 約20頭 |
| めん羊（マンクス・ロフタン種） | 約20頭 |
| 豚 | 2頭（用事購入） |